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田中、5月が旬のもので料理

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田中、5月が旬のもので料理

ども! クローゼット田中です。

最近は休みの日に料理をすることにはまっていて

毎週休みのにはレシピ本を見て何を作るか考えるのが楽しみ


で、今回は決まったのが


『アサリとズッキーニのパスタ』

『スモークサーモンと大根のレモンのサラダ』




ついでに材料買いに行った美味しそうだったので

エビも想像より味かしっかりでうまい!


白ワインと合わせて美味しくいただきました〜

いつもは子供たちはあまり食べないのにパスタはよく食べてましたね。

レモンサラダもこの時期にとてもいい感じ

この二つは田中家のレシピの殿堂入りですな。


やはりご飯は旬なものがお得でうまいです!

田中 将洋

田中 将洋

Written by:

closetの田中です。パーマとメイクが好きな45歳。佐賀県から上京後、表参道のZACCに11年在籍し、新宿御苑にサロンをオープン。色々と吸収することが好きで常に少しずつ変化しています。最近のテーマは『上質』アラフォーになったせいか上質感が好きです。縮毛矯正や髪質改善も経験値が多く『上質』な仕上がりになります。パーマでは雑誌のお仕事、講師関係、美容の商品開発の協力もしています。

プライベートでは10歳と6歳の女の子の父親。アラフィフになるにつれ身体の変化をしみじみと感じ、ピラティスを始め体や心の柔軟性を高めることに興味を持って色々と取り組んでいます。

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